手軽に二郎を味わえるこのレシピの生い立ち家から二郎食べに行くのめんどくさいなと思い。。
野菜を茹でる茹でた後の茹で汁は残しておき野菜を別皿へ
その茹で汁に味噌、味覇、醤油、だしの素、生姜を混ぜる
そうめんを茹でる個人的にそうめんのアルデンテは1分15秒＾＾
✨盛り付け✨そうめんを流水で熱を冷まし氷とともに皿に。スープをかけ山のように野菜を盛り付ければまるで二郎
中国のママが味覇入れときゃなんでも美味しくなるあるていうてた卵、ごま油かけるのがおススメ
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