かぼちゃのガレット風~幼児食~
るぅのんママ @cook_40278586
チーズを多くすれば、大人用でも☺
このレシピの生い立ち
子供がかぼちゃが好きなのですが、ワンパターンになるので、何か違うものを作りたくて考えました。
かぼちゃのガレット風~幼児食~
チーズを多くすれば、大人用でも☺
このレシピの生い立ち
子供がかぼちゃが好きなのですが、ワンパターンになるので、何か違うものを作りたくて考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは太めの千切りにして、レンジ可のお皿に入れて水を入れて500Wのレンジで3分(切ってからでもチンしてからでも!)
- 2
玉ねぎは薄切りに切る。ほうれん草は食べやすい大きさに切って水気を切っておく。
- 3
かぼちゃの加熱が終わったら冷まして、2で切った玉ねぎ、ほうれん草と一緒にボウルに入れる。
- 4
ボウルに片栗粉、チーズを入れて全体になじませる。
- 5
フライパンに形を丸く整えて入れる。※私は油をひかず100均に売っているフライパンシートをひいて焼きました。
- 6
フタをして弱めの中火で3分。裏返したらフタはしないで焼き色がつくまで焼く。こんがり焼けたら出来上がり!
コツ・ポイント
お好みの具材でも作れます!この切り方だと子供は食べずらそうにしてました(´・ω・`)角切りの方がよさそうですね(;_;)
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