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リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆
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リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆-レシピのメイン写真

リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆

亜都ママ♡
亜都ママ♡ @cook_40249723

商品にならないリンゴをもらうことが多いので、大量に煮てケーキにしちゃいます*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
落果やキズもの、食感の悪いものは煮て食べるのが好きなので、そのままケーキにしてしまいました。
混ぜるだけで簡単なので、子供も一緒に手伝ってくれます*ˊᵕˋ*
お茶うけにもとても喜ばれました。

商品にならないリンゴをもらうことが多いので、大量に煮てケーキにしちゃいます*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
落果やキズもの、食感の悪いものは煮て食べるのが好きなので、そのままケーキにしてしまいました。
混ぜるだけで簡単なので、子供も一緒に手伝ってくれます*ˊᵕˋ*
お茶うけにもとても喜ばれました。

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リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆

亜都ママ♡
亜都ママ♡ @cook_40249723

商品にならないリンゴをもらうことが多いので、大量に煮てケーキにしちゃいます*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
落果やキズもの、食感の悪いものは煮て食べるのが好きなので、そのままケーキにしてしまいました。
混ぜるだけで簡単なので、子供も一緒に手伝ってくれます*ˊᵕˋ*
お茶うけにもとても喜ばれました。

商品にならないリンゴをもらうことが多いので、大量に煮てケーキにしちゃいます*ˊᵕˋ*
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落果やキズもの、食感の悪いものは煮て食べるのが好きなので、そのままケーキにしてしまいました。
混ぜるだけで簡単なので、子供も一緒に手伝ってくれます*ˊᵕˋ*
お茶うけにもとても喜ばれました。

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材料

20cmスクエア型1台分
  • ◎リンゴ 大2玉
  • ◎砂糖 大さじ3
  • ◎ブランデー 大さじ2
  • ⚫ホットケーキミックス 300グラム
  • ⚫牛乳 100cc
  • ⚫ココナッツオイル 30グラム
  • ⚫たまご 2個
  • 紅茶葉 ティーパック2つ
  • グラノーラ お好みで
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作り方

  1. 1

    リンゴをくし切りにして、5ミリ程に薄く切る

  2. 2

    ◎を鍋に入れて煮る

    • リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    ボウルにココナッツオイル、たまご、牛乳をいれ、よく混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてさらに混ぜる
    お好みで紅茶葉を入れても◎

  5. 5

    冷めた②を入れて、しっかり混ぜる

  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、お好みで表面にグラノーラをトッピング

    • リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    型を数回落として空気を抜き、180℃に予熱したオーブンで50分焼く

  8. 8

    焼きあがったら型から外して冷まして完成☆

    • リンゴの大量消費に☆簡単リンゴケーキ☆作り方8写真

コツ・ポイント

リンゴは煮ないで生のままいれても食感が残って◎
ブランデーの替りにシナモンでも◎
とにかくあるものをなんでも入れて作れます(♡ơ ₃ơ)

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亜都ママ♡
亜都ママ♡ @cook_40249723
2017/11/01 13:05に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご グラノーラ 牛乳 卵 紅茶の葉 ホットケーキミックス ブランデー

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