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アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)
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アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)-レシピのメイン写真

アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

鯛を頂いたので お造りと アクアパッツァ
作ってみました
このレシピの生い立ち
50cmほどの鯛を頂いて お造りだけでは
もったいない
アクアパッツァの素があったので
作ってみました°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

鯛を頂いたので お造りと アクアパッツァ
作ってみました
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50cmほどの鯛を頂いて お造りだけでは
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アクアパッツァの素があったので
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アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)

か・お・り
か・お・り @cook_40100804

鯛を頂いたので お造りと アクアパッツァ
作ってみました
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50cmほどの鯛を頂いて お造りだけでは
もったいない
アクアパッツァの素があったので
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鯛を頂いたので お造りと アクアパッツァ
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材料

  • 鯛 1尾
  • 白ネギ 1/2本
  • アサリ ひとつかみ
  • プチトマト ひとつかみ
  • アクアパッツァの素 1袋
  • 料理酒 適量
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作り方

  1. 1

    鯛を3枚におろす

    • アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)作り方1写真
  2. 2

    お造りは削ぎ切り
    アクアパッツァはブツ切り

    • アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)作り方2写真
  3. 3

    土鍋にオリーブオイル
    鯛を皮目から焼き
    おネギ
    アサリ
    トマト
    アクアパッツァの素
    お酒
    を入れて煮る

  4. 4

    上に おネギ散らして 出来上がり

    • アクアパッツァ٩(•ᴗ• ٩)作り方4写真

コツ・ポイント

鯛の皮は パリ っとするまで焼く
焼きながら お野菜切って どんどん入れて
アクアパッツァの素入れて お酒 蒸し焼きにする

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か・お・り
か・お・り @cook_40100804
2018/01/17 06:27に公開
手抜き料理でも息子に ゴージャス料理 やなと 言わせるために 頑張ってますf^_^;
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ 鯛 ミニトマト 酒 アサリ 長ネギ

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