冬になると増える鍋物。試してほしい裏ワザです！
すき焼きのお肉は柔らか～くなり、
寄せ鍋のお豆腐はお箸で簡単に掴めますよ
このレシピの生い立ち
TVで観て試したところ、スーパーの特売お肉でもとっても柔らかくなって美味しく食べられました！お豆腐はお箸で掴んでも崩れないので食べやすいですよ。
自身のための覚え書きです。

麻婆豆腐のときもお豆腐の裏ワザしてます＼(^o^)／