型作り。
牛乳パックと手持ちのお弁当箱を並べてみる。
今回はお弁当箱より牛乳パックの幅が若干狭くそのまま使いました。

長い方の辺は、お弁当箱に合わせ、
お弁当箱より若干短めの長さに切り込みを入れました。

横から見るとこんな感じになります。高いので高さも合わせてカットします。

完成。
クッキングシートを型に合わせて切り、セットする。

クッキングシートはこんな感じに切って、セットしてます。

※牛乳パックは焼くと表面がこのようになるので、気になる場合はアルミホイルで覆ったりして下さい。私はシートのみですが・・

今回使用したパン。
ひとくちチョコＩＮ♡ミニチョコパン♡
ID : 20161964

成形したパン生地を入れて二次発酵。
この時はミニチョコパン24分割したうちの６個入れました。焼くと高さが出るので注意。

二次発酵後に艶出しの牛乳を塗り、

アーモンドスライスもトッピングしました。

残りは通常通り、ミニの丸パンに。

焼き上がったもの。

型から外しました。

お弁当箱と並べるとこんな感じです。

冷めたら乾燥しないようにポリ袋などに入れて保存します。
私はお弁当の前日に焼きました。

お弁当の日、すぽっと入れるだけ。
なんてラクなんだ♡と思いました笑
おかずだけ頑張る
( ﾟ∀ﾟ)

牛乳パックで焼いた四角いイングリッシュマフィン。
生地⇒米粉と豆乳配合★イングリッシュマフィン
ID : 18068215

紙の型のせいか側面の焼け具合が甘いので、もっと一つ一つを離して焼いた方が良かったと思いました。