鶏そぼろのころころコロッケ♡

Name: 鶏そぼろのころころコロッケ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2個; 玉ねぎ 半玉; 市販の鶏そぼろ(小) 1瓶; 塩胡椒 少々; 天ぷら粉 適量; パン粉 適量; サラダ油 適量

何もつけなくてもそのままでも美味しいですよ(o^^o)
鶏そぼろの味がしっかりとしているのでお弁当にもgood♬
このレシピの生い立ち
極力洗い物は減らして自分も楽をしたい、、笑
小麦粉→卵→パン粉の工程面倒くさいので省略しちゃいました（≧∇≦）

材料

2人分

鶏そぼろには人参ももう入っていて玉ねぎ足すだけでコロッケに早変わり〜。
衣はどちらかというとやや固めな感じで仕上がります。
ころころまぁるく形成しなくても小判形でも用途に合わせた形でいいと思います。

りいも @cook_40058235

2016/04/29 03:16に公開

はじめまして(๑>◡<๑) 8月に出産を終え、旦那と3歳、0歳の2人の息子のママです。よろしくお願いします♡ なかなかの偏食ぶりの3歳息子に頭を抱えています(‾^‾)笑旦那さんに「美味しい！」と言ってもらえる皆さんの素敵レシピ感謝しています。ありがとうございます(*´-`)

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