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とり野菜みそ煮込み
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とり野菜みそ煮込み-レシピのメイン写真

とり野菜みそ煮込み

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オザ@ @cook_40213730

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材料

  • 豚こま 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 水 200cc
  • とり野菜みそ 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚こま、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にごま油とにんにくみじん切り(チューブでも可)を入れて香りが出たら豚こまも加えて炒める

  3. 3

    豚こまの赤い部分がなくなったら玉ねぎと人参も投入して全体的に炒める

  4. 4

    野菜にも油が回ったら水ととり野菜みそを入れる

  5. 5

    中火で煮込み沸騰したらあくを取って落し蓋をし弱火で15分ほど煮込む。

  6. 6

    水分が半量くらいになったら出来上がり

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2018/01/18 12:45に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込み 鶏肉 にんじん にんにく 豚こま 味噌 玉ねぎ

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