簡単！スモークサーモンしらす炒飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

調味料要らず！サーモンとしらすのみ
このレシピの生い立ち
サーモンとしらすが少し余ったので炒め物にしようとして炒飯に変更
塩味で調味料なしで炒めてみました

簡単！スモークサーモンしらす炒飯

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調味料要らず！サーモンとしらすのみ
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サーモンとしらすが少し余ったので炒め物にしようとして炒飯に変更
塩味で調味料なしで炒めてみました
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材料

2人分
  1. スモークサーモン 5枚
  2. しらす 30g
  3. アスパラガス 3本
  4. 玉葱 1/2
  5. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    アスパラの下1cm程切り3cmに斜め切り
    玉葱は薄切り
    レンジ600w2分チン
    油少々でアスパラ玉葱サーモンを軽く炒める

  2. 2

    ご飯を加えて切るように炒め
    しらすを加え軽く炒めて完成

コツ・ポイント

サーモンで野菜に味付け、しらすでごはんに味付け
お好みで醬油を少々

※黒米入りご飯を使っています
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