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めんつゆでスンドゥブ!-レシピのメイン写真

めんつゆでスンドゥブ!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

お家で簡単めんつゆでスンドゥブ
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辛い物好きな主人のために

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材料

2人分
  • 豚バラ 100g
  • キムチ 50〜80g
  • ニラ 2/1束
  • 豆腐絹 1個
  • みりん 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 水 2カップ
  • あさり 6個
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作り方

  1. 1

    豚バラとニラは2センチ幅に切る。豆腐はスプーンですくう。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し豚バラとキムチを炒める

  3. 3

    お水とめんつゆ、みりんを入れ火が通ったらニラと塩抜きしたあさりを入れフタが開いたら最後に塩を入れ完成

コツ・ポイント

キムチと豚バラは最初にゴマ油で香りが出るまで炒めてください

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2018/01/21 04:54に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

スンドゥブ ニラ 豚肉 キムチ アサリ 豆腐

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