ぶりと野菜フェトチーネのドレッシング鍋

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ドレッシングを鍋スープに!出汁も味つけもいらないカンタン&洋風お鍋をお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを鍋スープに使用しました!

ぶりと野菜フェトチーネのドレッシング鍋

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材料

  1. ぶり(切り身) 120g
  2. 大根 50g
  3. にんじん 50g
  4. ズッキーニ 40g
  5. キャベツ 70g
  6. •ピエトロドレッシング グリーン 70cc

作り方

  1. 1

    大根、にんじん、ズッキーニはピーラーなどで細長くリボン状に切る。キャベツは細長く切る。大根以外は下ゆでしておく。

  2. 2

    鍋にドレッシングと同量の水(70cc)を入れ、具材を入れてフタをして火にかける。

コツ・ポイント

幅広いパスタの「フェトチーネ」のように、野菜をピーラーで薄くリボン状に切ると、食べやすくなります。

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