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ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん
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ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん-レシピのメイン写真

ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お家にある材料で簡単に作れる、水羊羹風の牛乳ようかん☆
モッチリしたういろうのような食感です♪
誰でも簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
牛乳ようかんを作ってみようと思ったので

お家にある材料で簡単に作れる、水羊羹風の牛乳ようかん☆
モッチリしたういろうのような食感です♪
誰でも簡単に作れます☆
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牛乳ようかんを作ってみようと思ったので

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ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お家にある材料で簡単に作れる、水羊羹風の牛乳ようかん☆
モッチリしたういろうのような食感です♪
誰でも簡単に作れます☆
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牛乳ようかんを作ってみようと思ったので

お家にある材料で簡単に作れる、水羊羹風の牛乳ようかん☆
モッチリしたういろうのような食感です♪
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材料

カップ2個分
  • 明治おいしい牛乳 200ml
  • 砂糖 30g
  • 片栗粉 15g
  • 粉寒天 3g
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作り方

  1. 1

    なべに片栗粉と砂糖、寒天を入れて、少しずつ牛乳を加えていきます

    • ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん作り方1写真
  2. 2

    弱火~中火にかけて加熱し、木べらでかき混ぜながら粘りがでるまでしっかり加熱します

    • ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん作り方2写真
  3. 3

    水に濡らした容器に生地を移して冷蔵庫で冷やします
    1時間程で固まります☆

    • ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん作り方3写真
  4. 4

    そのままミントの葉を飾っても可愛ぃ

    • ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん作り方4写真
  5. 5

    冷水につけて容器から取り出してお皿に盛り付けても可愛ぃ

    • ひんやりモッチリ♡牛乳ようかん作り方5写真

コツ・ポイント

粘りがでるまでしっかり加熱して下さい☆

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2014/08/08 09:51に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

片栗粉 かんてん

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