簡単ランチに♪玉葱ベーコンのふんわり卵丼

Name: 簡単ランチに♪玉葱ベーコンのふんわり卵丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1; ベーコン 小2枚; 玉ねぎ 1/4; だし汁↓ 100ｍｌ; 酒 おおさじ1/2; 砂糖 おおさじ1/2; みりん おおさじ1/2; しょうゆ おおさじ1; わけぎ 適量

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

節約メニュー♪ベーコンからダシが出てGOOD♪
このレシピの生い立ち
節約簡単らんちに♪

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おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

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材料

1人分

卵 1
ベーコン小2枚
玉ねぎ 1/4
だし汁↓ 100ｍｌ
酒おおさじ1/2
砂糖おおさじ1/2
みりんおおさじ1/2
しょうゆおおさじ1
わけぎ適量

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作り方

1

玉葱は薄切りにする。ベーコンはたべやすい大きさにきるたまごは溶いておく。
2

弱火でつけたフライパンにベーコン　玉葱を入れいためる。しんなりしたらだし汁から下の材料をいれる。
3

煮立ったら卵をまわしいれ蓋をし火を消して、1-2分蒸したらできあがり！
4

わけぎはよそってからのせても、3で卵の後にいれてもおｋです＾＾

コツ・ポイント

卵の出来上がり硬さははお好みで

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2014/08/08 04:55に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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