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万能甘酢だれ
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万能甘酢だれ-レシピのメイン写真

万能甘酢だれ

さきこ☻
さきこ☻ @cook_40159725

お肉でもお魚でも炒め物でも!何にでも合います!
このレシピの生い立ち
お肉にかけてたたれをお魚にもかけたらとっても美味しかったので。

お肉でもお魚でも炒め物でも!何にでも合います!
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お肉にかけてたたれをお魚にもかけたらとっても美味しかったので。

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万能甘酢だれ

さきこ☻
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お肉でもお魚でも炒め物でも!何にでも合います!
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お肉にかけてたたれをお魚にもかけたらとっても美味しかったので。

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材料

  1. ★醤油 大2
  2. ★砂糖 大2
  3. ★酢 大2
  4. ★酒 大1/2
  5. ★しょうが 適量
  6. ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れて火にかけ、沸いたらはずす。煮詰めすぎ注意!

  2. 2

    冷めたらみじん切りにしたネギと合わせて完成。

コツ・ポイント

一晩寝かせると味がなじんでより美味しくなります。

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さきこ☻
さきこ☻ @cook_40159725
2014/08/08 04:53に公開

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