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ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ
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ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ-レシピのメイン写真

ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ

cafemie
cafemie @cook_40053475

ドラマ「孤独のグルメ」に出てきた定食屋さんのメニューにあったウィンナーフライ!すぐ出来てお弁当の一品にもいいかも?
このレシピの生い立ち
最近ハマってしまったドラマ「孤独のグルメ」で出てきた定食屋さんのメニューウィンナーフライ!主人公の井の頭五郎さんが注文して美味しそうだったし手頃なウィンナーをグレードupしていたので作ってみました。

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材料

1〜2人分
  • あらびきウィンナー 1袋
  • 小麦粉溶き卵パン粉 適量
  • オリーブオイル(揚げ用) 適量
  • ケチャップマスタード お好みで
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作り方

  1. 1

    ウィンナーに小麦粉・卵・パン粉で衣を付ける。

    • ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ作り方1写真
  2. 2

    やや低めの温度でウィンナーを揚げる。

    • ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ作り方2写真
  3. 3

    衣が剥がれないように、あまり触らずきつね色になったら裏返す。

    • ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ作り方3写真
  4. 4

    油切りをして

    • ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • ウィンナーで晩ご飯!簡単ウィンナーフライ作り方5写真

コツ・ポイント

少ない油ですぐ揚がります。揚げ油はサラダ油でも・・・お好みで使用して下さい。

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cafemie
cafemie @cook_40053475
2014/08/12 01:28に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

フライ ソーセージ マスタード 小麦粉 ケチャップ

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