豚、エリンギを炒めて合わせ調味料で炒め合わせるのみ。

エリンギを厚揚げやナスに変えても◎
エリンギ、ナス、厚揚げ全部入れでも◎具材が多くなる時は調味料を+大1/2づつ増やす。