『おうちでダッチオーブン』夏野菜チキン

おあじみ
おあじみ @cook_40123176

おうちで、アウトドアクッキングぽく
このレシピの生い立ち
ダッチオーブン、使いたい!それだけ。幼児がいるので、子供はそのまま、大人は味付けを食べるときに好みにしたくて!

『おうちでダッチオーブン』夏野菜チキン

おうちで、アウトドアクッキングぽく
このレシピの生い立ち
ダッチオーブン、使いたい!それだけ。幼児がいるので、子供はそのまま、大人は味付けを食べるときに好みにしたくて!

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材料

三人
  1. トリムネ肉 一枚
  2. トマト 2個
  3. ナス 2本
  4. ジャガイモ 2個
  5. ピーマン 2個
  6. 玉ねぎ 1個
  7. オリーブ 適量
  8. 適量
  9. 胡椒 適量
  10. バジル あれば
  11. 月桂樹 あれば
  12. ローズマリー あれば

作り方

  1. 1

    野菜をカット。ジャガイモ、トマト、ナスを輪切りにする。

  2. 2

    ダッチオーブンにオリーブ油をしいて、縁に野菜を並べる。

  3. 3

    中央に、適当に食べやすい大きさにカットした鶏肉を入れる。

  4. 4

    火にかけて ダッチオーブンの蓋をしてお任せする。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらできあがり。

  6. 6

    そのまま、食卓へ。塩コショウ、バルサミコ、お好みで!

コツ・ポイント

ダッチオーブンに夏野菜を投入するだけ。あとは、おまかせで大丈夫!

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