トッピング用の卵を茹でておく。（水から約12分）

玉ねぎは薄切り。牛肉は塩、コショウし、片栗粉をまぶす。

フライパンに油を熱して　牛肉を炒めてとりだす。

油を足し、玉ねぎをよく炒め、水を加えて煮る。

火を止めてシチューミックス、牛肉を加えて混ぜ、弱火にしとろりとするまで煮る。

ご飯に５をかけ、ゆで卵をトッピングする。