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簡単お麩サラダ☆
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簡単お麩サラダ☆-レシピのメイン写真

簡単お麩サラダ☆

spongeyumi
spongeyumi @cook_40242503

栄養価の高いお麩を子どもでも喜ぶサラダに♪5分で出来ちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄物産展で麩の試食でサラダを貰って、1歳8ヶ月の息子が食いついた！のでアレンジしてみました。

栄養価の高いお麩を子どもでも喜ぶサラダに♪5分で出来ちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
沖縄物産展で麩の試食でサラダを貰って、1歳8ヶ月の息子が食いついた！のでアレンジしてみました。

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spongeyumi
spongeyumi @cook_40242503

栄養価の高いお麩を子どもでも喜ぶサラダに♪5分で出来ちゃいます(*^^*)
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沖縄物産展で麩の試食でサラダを貰って、1歳8ヶ月の息子が食いついた！のでアレンジしてみました。

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沖縄物産展で麩の試食でサラダを貰って、1歳8ヶ月の息子が食いついた！のでアレンジしてみました。

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材料

  1. お麩 適宜
  2. キュウリ 適宜
  3. 人参 適宜
  4. ゴマドレッシング 適宜
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作り方

  1. 1

    お麩は水に浸して軽く水分を絞っておく。

  2. 2

    キュウリをスライサーで薄切りにし、塩をまぶしてしばらく置いて、水気を絞る。

  3. 3

    人参は千切りにして、耐熱皿に並べてラップを掛け、レンジ600wで約1分半。しんなりすればOK！

  4. 4

    下ごしらえの済んだ材料をボールへ投入！ゴマドレッシングを掛けて混ぜ合わせれば完成！お好みで白ゴマを振っても♪

    • 簡単お麩サラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

分量はお好みで☆ドレッシングの量を調節して好みの味に仕上げてみてください♪
人参はレンジを掛けすぎると焦げるので様子を見ながら。
冷やしておくとさっぱり食べられます☆

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spongeyumi
spongeyumi @cook_40242503
2014/08/08 13:32に公開
0歳と6歳の息子を持つ専業主婦です。
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