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【みょうがと納豆のごはん】時短1分ごはん
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【みょうがと納豆のごはん】時短1分ごはん-レシピのメイン写真

【みょうがと納豆のごはん】時短1分ごはん

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

納豆はシンプルに卵黄は入れずに、おいしい広島産のかき醤油と辛子、青ネギのみ、です。暖かいごはんが 何杯でもいただけます。
このレシピの生い立ち
朝ごはんに あったらうれしいご飯です。お味噌汁とぬか漬けで、幸せな一日のスタート!

広島の牡蠣醤油があれば 何よりおいしく出来上がります!

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材料

2人分
  • 納豆 1パック
  • 醤油 (かき醤油) 小さじ1/2
  • 辛子 少量
  • 青ネギ(小口切り) 1/2本
  • みょうが 2個
  • かつお節 (かつお削り節) 1/4カップ
  • だし醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    納豆と醤油、辛子、ねぎを箸で良くかきませます。みょうがを薄くスライスし水にさらします。

  2. 2

    お茶碗に入れたごはんの上に納豆を乗せます。

  3. 3

    水気を切ったみょうがを乗せ、さらにかつおの削り節をこんもりと乗せます。

  4. 4

    だし醤油を ごはん一膳につき小さじ半分ずつ垂らして出来上がりです。

    • 【みょうがと納豆のごはん】時短1分ごはん作り方4写真

コツ・ポイント

上等なかつお削り節と おいしい納豆、牡蠣醤油があれば 最高においしく作れます!

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Little Darling
Little Darling @cook_40014130
2014/08/08 13:36に公開
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発&料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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このレシピのキーワード

ご飯 みょうが かつお節 納豆 青ネギ

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