簡単♪手作り♪ライスバーガー
MWU3 @cook_40056086
「今日も焼き飯？」なんて言わせない!!
ココットがあればライスパテ作りも簡単♪
いつもと違った仕上がり、楽しみませんか？
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりでも作ってみようかな…と考えてたら「それならライスバーガーも作れるんじゃない!?」という、軽いノリで挑戦してみました。
簡単♪手作り♪ライスバーガー
「今日も焼き飯？」なんて言わせない!!
ココットがあればライスパテ作りも簡単♪
いつもと違った仕上がり、楽しみませんか？
このレシピの生い立ち
焼きおにぎりでも作ってみようかな…と考えてたら「それならライスバーガーも作れるんじゃない!?」という、軽いノリで挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
出汁醤油と焼肉のタレを1:1の割合で混ぜ、パテに塗るタレを作ります。
- 2
ご飯とタレをしっかり混ぜます。
- 3
ココットにラップを敷き詰め、混ぜご飯を入れたら、満遍なく押さえます。
- 4
フライパンに油を引き、型作りしたご飯を軽く炒めてライスパテを作ります。
- 5
弱火で炒めてる間に、キャベツと細切りした玉葱を、少量の水を加えたココットに入れて、レンジで温めます。
- 6
ライスパテが出来たら、レンジで下茹でしたキャベツと玉葱、焼き豚を具材に挟みます。
- 7
彩りに刻みパセリを塗して完成！
コツ・ポイント
鍋を使うより（型取りで使ったココットを使って）電子レンジで温める方が、簡単に野菜の下茹で処理が出来ます。
※ホットミルク（弱）ぐらいの設定で可
冷蔵庫の余りモノで作ったので、キャベツはレタスでも構いません。
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