豚バラとニンニクのかき揚げ

hironopoo
hironopoo @cook_40258992

カレー塩で食べると、ビールが止まりません!
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせて揚げてみたら大正解でした!

豚バラとニンニクのかき揚げ

カレー塩で食べると、ビールが止まりません!
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせて揚げてみたら大正解でした!

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 150g
  2. にんにくスライス 3片
  3. 小麦粉 大さじ5
  4. 70cc
  5. サラダ油(揚げ用) 適量

作り方

  1. 1

    ひと口サイズにカットした豚バラとニンニクスライスに小麦粉を加え、水も加える

  2. 2

    小さめのサイズを油でカリッと揚げて、出来上がり!

コツ・ポイント

中温の油でじっくりカリッと揚げましょう!
カレー塩で食べると美味しいです!

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