パスタを茹でる

パスタを茹でる間にトマトをザク切り、ジャガイモを細切りにする。

フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを香りの出るまで炒めてジャガイモを入れる

ジャガイモに少し火がとおったらトマト、塩辛、生クリームを加えて一煮立ち。

④にパスタを加えて和えてお好みでブラックペッパー、パルメザンチーズをかけて完成。