きゅうりをすりおろして、沼を表現する。アボカドもすりおろし、へたを取ったマッシュルーム、棒状のニンジンを鍋に入れる。

水を入れて中火で７分煮る。マッシュルームを取り出して、みじん切りにして戻す。

オイスターソースと醤油で味付けする。完成。食べながらでもいいので人参を沼から脱出させてあげましょう。