べちゃべちゃご飯救済☆お好み焼き風
28cmフライパンで3枚くらいできます。
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水加減を失敗したご飯の救済
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水加減を失敗したご飯の救済
キャベツを粗みじん切り、もしくは千切りにする。
ボールに☆の材料以外を全て入れ、混ぜ合わせる。
フライパンにクッキングシートを敷き、適当な大きさに切ったベーコンを広げ、2を厚み1〜2cm程度に広げる。
火は中火で焼いていきます。
こんがり焼き目がついたら、ひっくり返して裏面も焼きます。
両面焼けたら包丁で切り、ソース、青のり、マヨをかけて完成。
水分が多くお粥のようなごはんの場合は、水を少なくして加減して下さい。
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