CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆塩麹!鶏肉とアスパラ炒め☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆塩麹!鶏肉とアスパラ炒め☆-レシピのメイン写真

☆塩麹!鶏肉とアスパラ炒め☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

塩麹のお陰で鶏肉が柔らかくて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
塩麹に興味があり作ってみました!

塩麹のお陰で鶏肉が柔らかくて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
塩麹に興味があり作ってみました!

もっと読む

☆塩麹!鶏肉とアスパラ炒め☆

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

塩麹のお陰で鶏肉が柔らかくて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
塩麹に興味があり作ってみました!

塩麹のお陰で鶏肉が柔らかくて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
塩麹に興味があり作ってみました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 250g
  • アスパラガス 1束
  • 塩麹 大3
  • 塩 少々
  • 片栗粉 大1
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ったらポリ袋に入れて塩麹と合わせモミモミし30分浸け置き

  2. 2

    アスパラは根っこを持ち折れたところが筋です!斜めに切り、柔なくなるまで茹で取り出します。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉を大1入れ全体に混ざるようにモミモミ

  4. 4

    サラダ油をしき、弱火で鶏肉を焼きます。(焦げやすいので注意!)

  5. 5

    火が通ったら、アスパラを加え塩で味を整えたら出来上がりです!

コツ・ポイント

塩麹は焦げやすいので注意して下さい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346
2014/08/10 09:41に公開
料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 片栗粉 アスパラ こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 切り干し大根のソムタム風
  2. 【保育園おやつ】りんごゼリー
  3. 梅レモン☆シロップ
  4. 減塩 ホットクックでチキンカレー
  5. 絶品!濃厚ゴマだれそうめん
  1. 大根の即席べったら漬け☆簡単漬け物☆
  2. 簡単!!モチモチかぼちゃ餅
  3. チーズとろ〜り✨ささ身のカリカリポテト
  4. ささみのおかかバター醤油
  5. 桃農家さん伝授の桃の長期保存方法
  6. Refrigerator Pickles
  7. Two ingredients Lemon cake
  8. Pasta e Fagioli (Olive Garden Copycat)
  9. Weezy's incredible pork pot stickers!
  10. Jalapeño crab Rangoon poppers
  1. 玄米焼きおにぎりのだし茶漬け
  2. ズボラさんのおかかご飯
  3. ピーマンの塩こんぶ和え
  4. 松江の郷土料理鯛めし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059464
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close