簡単☆ハムとレタスのサラダ風炒め
rarararako @cook_40054766
生のレタスは沢山食べるのは大変だけど、火を通すとぐ～んと食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
残っていたレタスを食べやすくアレンジしてみました。
簡単☆ハムとレタスのサラダ風炒め
生のレタスは沢山食べるのは大変だけど、火を通すとぐ～んと食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
残っていたレタスを食べやすくアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスはざく切り、ピーマンは種を取って一口大、ハムも一口大に切る。
- 2
大き目のフライパンにオリーブオイルを熱し、火を少し弱めてハムを入れて炒める。
- 3
ハムに少し焦げ目がついたら、強火にしてレタスとピーマンを入れ、レタスしんなりするまで手早く炒める。
- 4
クレージーソルトと胡椒で味付けして、最後にレモン汁を振り入れざっと混ぜてお皿に盛る。
コツ・ポイント
レモンは生でもポッカレモンなどでもOK.
野菜や調味料の分量もお好みで調節してください。
レモン汁を入れることで塩気が少なくても美味しく食べられますので、味付けは控え目がBetter.
クレージーソルトがなければ普通の塩でもOKです。
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