連子鯛のとろろ蒸し

Name: 連子鯛のとろろ蒸し
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 連子鯛 １尾; 塩 適宜; 昆布 １５ｃｍほど; 酒 大さじ２; 蓮根 １節; 山の芋 １個; 卵白 ２個分; かけだし（めんつゆなど） 適宜; 青のり 適宜

とろろラバーに贈る！
一皿全部食べたくなる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
いただいた連子鯛と、ちょうど買っていた山の芋の、運命の出会いでした☆

材料

４人分

蒸し上がりの目安は、とろろが指についてこなくなるくらいです。
一緒に蒸す野菜はお好みで！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？さかなぷりんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

さかなぷりん @cook_40093719

2017/11/04 10:20に公開

大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって１８年目。クックパッドは７年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた！糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪

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