簡単・手抜きを心がけてますこのレシピの生い立ち母から初めて教わった料理です
野菜を切ります
お鍋に油を熱し、20gほとのミンチと野菜を炒め、★の調味料を入れます
野菜が柔らかくなったら水をお鍋の7分目まで入れます
ボウルにミンチと◎の調味料を入れてこねます
お鍋が沸騰したらミンチを団子に丸めぬがらお鍋へ入れる
15分程煮込んで、水溶き片栗粉を入れて完成
私は団子を大きめにしてボリュームだしてます
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