自家製鰹ふりかけ(*^^*)
自家製だけで満足なふりかけ(*^^*)
このレシピの生い立ち
醤油、砂糖など好みで味付けふりかけ
炊きたてご飯に合う一品です♪
作り方
- 1
鰹は出し殻を使用します
ボールなどに入れ
醤油、砂糖をまぶし
カラーラ(小型熱風オーブン)
にクッキングペーパーに -
- 2
機械にセットし
80度30分程度乾燥させ
焼き海苔を細かく裂き
胡麻を入れ
更に10分程
乾燥させ完成(*^^*) -
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