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簡単☆ズッキーニの天ぷら
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簡単☆ズッキーニの天ぷら-レシピのメイン写真

簡単☆ズッキーニの天ぷら

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

カボチャの仲間なので体にいいですよ♪カリウムを沢山含んでいてビタミンCも鉄分も入っていてアンチエイジングにいいそう♪
このレシピの生い立ち
天ぷらにしたらカロリーが高いけど、子供が天ぷらにしたら食べてくれたので(^-^)

カボチャの仲間なので体にいいですよ♪カリウムを沢山含んでいてビタミンCも鉄分も入っていてアンチエイジングにいいそう♪
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天ぷらにしたらカロリーが高いけど、子供が天ぷらにしたら食べてくれたので(^-^)

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簡単☆ズッキーニの天ぷら

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

カボチャの仲間なので体にいいですよ♪カリウムを沢山含んでいてビタミンCも鉄分も入っていてアンチエイジングにいいそう♪
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天ぷらにしたらカロリーが高いけど、子供が天ぷらにしたら食べてくれたので(^-^)

カボチャの仲間なので体にいいですよ♪カリウムを沢山含んでいてビタミンCも鉄分も入っていてアンチエイジングにいいそう♪
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材料

  1. ズッキーニ(黄色) 1本
  2. ズッキーニ(緑) 1本
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 水 適量
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 砂糖 小1
  7. 油 底から1cm
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、輪切りにボツボツ切りザルにいれて冷蔵庫にいれます

    • 簡単☆ズッキーニの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    天ぷら粉を水で溶いて、時間のたったズッキーニをいれていきます

    • 簡単☆ズッキーニの天ぷら作り方2写真
  3. 3

    油で両面揚げてサッと取り出します

    • 簡単☆ズッキーニの天ぷら作り方3写真
  4. 4

    完成です(o^^o)

    • 簡単☆ズッキーニの天ぷら作り方4写真
  5. 5

    先日は、冷やしそばにズッキーニの天ぷらをのせて頂きました♪

    • 簡単☆ズッキーニの天ぷら作り方5写真

コツ・ポイント

ズッキーニは、すぐ火が通りますよ。ポン酢で食べました(^^)
輪切りにしてザルにいれてから時間を置いた方がズッキーニの水分が乾きパチパチ跳ねません。

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めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800
2014/08/08 10:14に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪クックパッドに投稿し始めてから15くらい経ちますが、皆に見て頂けて私幸せです😭子育てして仕事して大変ですが、お互いにマイペースで身体に気をつけましょうね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060137
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