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キャベツとハムのカレー炒め
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キャベツとハムのカレー炒め-レシピのメイン写真

キャベツとハムのカレー炒め

はーちゃんPALO
はーちゃんPALO @cook_40088551

おかずにもおつまみにも!さっと簡単食べやすいカレー味(・U・*)
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4玉
  • ロースハム 1パック(4枚)
  • オリーブオイル 少量
  • ニンニクみじん切り 少量
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩コショウ お好みで
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、一口大に切ったキャベツをさっと炒める

  2. 2

    水を入れて蓋をし蒸し焼きにする

  3. 3

    蓋を開けて水分を飛ばしハムを入れる

  4. 4

    コンソメをなじませてからカレー粉を入れる。味見をして塩コショウをお好みで。

コツ・ポイント

調味料はお好みに合わせて。キャベツ柔らかい方が好きな場合は水を多めに(100ccぐらい)入れてしっかり蒸し焼きを!

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はーちゃんPALO
はーちゃんPALO @cook_40088551
2014/08/08 10:18に公開
いかに楽して安上がりに旦那をお腹いっぱいにさせるか、日々思案しております☆
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの キャベツ ハム にんにく カレー粉

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