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韓国風　牛肉トマト炒め
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韓国風　牛肉トマト炒め-レシピのメイン写真

韓国風　牛肉トマト炒め

キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

ごはんをおかわりしたくなる！
「焼肉のたれ」を使った牛肉とトマト炒めです。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを使って、メインのお肉料理を。

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キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380

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「焼肉のたれ」を使った牛肉とトマト炒めです。
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材料

  • 牛肉 180ｇ
  • トマト 中1個
  • ニラ 3本
  • 伝統の約束　焼肉のたれ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、焼肉のたれ大さじ2を加え和える

  2. 2

    牛肉をサラダ油大さじ１/２（分量外）で炒める

  3. 3

    肉に火が通ったらトマトとニラを加え、焼肉のたれ大さじ1を加えさらに焼き、盛りつける

コツ・ポイント

トマトとニラは火が通りすぎないように焼いてください。

お好みでスライスニンニクを加えて、ちょっと大人の味に♪

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キムチソムリエ恵蘭
キムチソムリエ恵蘭 @cook_40048380
2014/08/18 01:27に公開
東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭（ヘラン）”です。小さい頃から、オモニやキムチ工場で働く韓国のオモニたちの韓国家庭料理や郷土料理を食べて育ちました。オモニの味、アレンジ料理、当社の商品（http://shop.d1b.jp/）を使ったレシピなどを紹介します♪Instagramもやってます！ぜひフォローお願いします。#キムチソムリエ恵蘭　で検索♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 牛肉 トマト

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