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某居酒屋風やみつききゅうり
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某居酒屋風やみつききゅうり-レシピのメイン写真

某居酒屋風やみつききゅうり

るいぴぃ
るいぴぃ @cook_40278136

パリパリ、いくらでも食べれます☻
某居酒屋風メニューです

このレシピの生い立ち
某居酒屋に家族で行った時食べた物がどうしても食べたくて再現してみました

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材料

2〜3人前
  • きゅうり 2本
  • 塩 小さじ1
  • こんぶ茶 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを切る

    • 某居酒屋風やみつききゅうり作り方1写真
  2. 2

    きゅうりと、塩、こんぶ茶を袋に入れてもみ、冷蔵庫に10〜30分置く

    • 某居酒屋風やみつききゅうり作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、
    ごま油を回しかけたら完成。
    この時、ごま油をかける前に必ず味見をすること

    • 某居酒屋風やみつききゅうり作り方3写真

コツ・ポイント

味が足りない時は醤油を少しかけ、
味が濃い時はきゅうりを水で少し洗うといいと思います
お好みで塩昆布をかけても(*^^*)

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るいぴぃ
るいぴぃ @cook_40278136
2014/08/14 02:51に公開
'99/美味しいものが大好きです
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こぶ茶 キュウリ

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