バサバサしていないしっとりなムネ肉料理です☆このレシピの生い立ちヘルシー料理を食べたい！
胸肉を観音開きに切り、塩を軽くふる。
巻いていき、ラップで包み輪ゴムで止める。沸騰した湯に中火で4分茹で、火を切り蓋をして20分ほど置いておく。
オクラは茹でて小口切りし、大根はおろす。鍋に☆を入れプクプクしだしたら、大根おろしを入れて軽く煮る。
胸肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
3の鍋にオクラを入れて軽く和える。
切ったムネ肉を皿に並べ、5をかけて、出来上がり！
ラップは二重に(^^)
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