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フライパンひとつでキーマカレー☺
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フライパンひとつでキーマカレー☺-レシピのメイン写真

フライパンひとつでキーマカレー☺

kanvoice
kanvoice @cook_40104255

簡単に出来る野菜モリモリ我が家のお気に入りキーマです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピをルーに変更してより簡単に出来るようにアレンジしてみました◎

簡単に出来る野菜モリモリ我が家のお気に入りキーマです(*^^*)
このレシピの生い立ち
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フライパンひとつでキーマカレー☺

kanvoice
kanvoice @cook_40104255

簡単に出来る野菜モリモリ我が家のお気に入りキーマです(*^^*)
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ネットで見たレシピをルーに変更してより簡単に出来るようにアレンジしてみました◎

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材料

3皿分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 玉ねぎ 中ひとつ
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 2個
  5. 塩コショウ 適量
  6. ★ケチャップ 大さじ1
  7. ★ソース 大さじ1
  8. ★砂糖 小さじ2
  9. ★お酒 大さじ2
  10. ★コンソメキューブ ひとつ
  11. ★醤油 小さじ1
  12. 水 100cc
  13. パセリ たっぷりor好みで
  14. にんにく 少々
  15. 生姜 少々
  16. オリーブオイル 大さじ1
  17. トマト缶 1/2缶
  18. カレールー 2ケ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを引いたフライパンにみじん切りにした玉ねぎとピーマンと人参を入れてにんにくと生姜も入れて火を付ける

  2. 2

    ひき肉を加えて塩コショウをして水分が出なくなるまで炒める。ルーをよく溶かして炒めて香りを出す*

  3. 3

    水とトマト缶と★を加えてルーをよく溶かして煮込む。
    パセリを散らして完成(*^^*)

コツ・ポイント

野菜→ルー→トマト調味料水→煮込むだけの簡単手順なのでコツは特になし\(^o^)/味の濃さは水かトマト缶で調整してみてください♪味しっかりなのでルー少なくても大丈夫です★

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kanvoice
kanvoice @cook_40104255
2017/11/08 14:10に公開
主に母レシピと忘れない為のメモレシピです(^ν^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060408
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