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麺つゆで簡単！なめたけ！ODA
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麺つゆで簡単！なめたけ！ODA-レシピのメイン写真

麺つゆで簡単！なめたけ！ODA

ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712

麺つゆを使えば簡単に手作りなめたけができちゃいます！
このレシピの生い立ち
お友達が大好きなので、麺つゆで簡単に作れる方法を考えました。

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材料

  • えのき 100ｇ
  • 麺つゆ 大さじ１
  • お酢 小さじ1
  • お水 大さじ１
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り、適当な長さに切りほぐしておく。

  2. 2

    お鍋に材料すべてを入れ、軽く混ぜ蓋を閉め、時々混ぜながらしんなりするまで煮る。（3分くらいかな？？）

コツ・ポイント

麺つゆの濃縮度や甘味により、麺つゆの量、お砂糖などを増やしてみてください。

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ミラクルソース
ミラクルソース @cook_40149712
2017/11/08 14:10に公開
インドネシア在住です！こちらで手に入る材料、調味料で簡単に作れるレシピを毎日考えています。
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このレシピのキーワード

えのき

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