材料変わらず!*ふわふわホットケーキ*

とと @cook_40278978
材料はそのままなのにふわっふわに出来ちゃうホットケーキです♬
このレシピの生い立ち
あまり手間のかからないふわふわなホットケーキを食べたいと思い作ってみたらとってもふわっふわなホットケーキを焼くことができました♪( ´▽`)
材料変わらず!*ふわふわホットケーキ*
材料はそのままなのにふわっふわに出来ちゃうホットケーキです♬
このレシピの生い立ち
あまり手間のかからないふわふわなホットケーキを食べたいと思い作ってみたらとってもふわっふわなホットケーキを焼くことができました♪( ´▽`)
作り方
- 1
さきに卵と牛乳をよく混ぜ合わせます。そのあと粉を入れ、軽く混ぜます。粉を入れる時は混ぜすぎないで!だまが残るくらいで!
- 2
水で濡らし少し絞った布巾を用意します。
そして、フライパンを強火であたためておきます。 - 3
熱したフライパンの火を一旦消し、先ほど用意した布巾の上にフライパンをジューっと起き、おたま一杯分生地をながします。
- 4
布巾から戻し、『弱火』で生地がぷくぷくなるまで焼きます。ぷくぷくしたらひっくり返して『すぐに!!』蓋をします。
- 5
焼き色がついて来たらお皿にうつしてすきな物をトッピングして完成です!
- 6
誰かわからないのですがごめんなさい!折角つくれぽ送ってくれたのに間違えて消してしまいました泣また送って頂けると助かります
- 7
↑10.12に投稿してくれた方です!
コツ・ポイント
『弱火』でじっくり焼くこと!!ひっくり返したらすぐ蓋をしましょう♫
気長に待ちましょう♪(´ε` )
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