あっ!という間のオクラのマヨ醤油焼き

しんがし畑 @cook_40053456
話題入り感謝♪サク&ネバ食感とマヨ醤油が合います!ものの5分もあれば完成の簡単一品です。見た目もなんだかいい感じ♪
このレシピの生い立ち
オクラがたくさんとれたので、簡単おつまみにしてみました。
あっ!という間のオクラのマヨ醤油焼き
話題入り感謝♪サク&ネバ食感とマヨ醤油が合います!ものの5分もあれば完成の簡単一品です。見た目もなんだかいい感じ♪
このレシピの生い立ち
オクラがたくさんとれたので、簡単おつまみにしてみました。
作り方
- 1
オクラはヘタを落として縦2つに切って、耐熱皿(またはアルミホイル)に、切り口を上にして並べる。
- 2
マヨネーズと醤油をよく混ぜて、1のオクラに乗せ、オーブントースターで2,3分焼く。
- 3
かつおぶしをトッピングして出来あがり。
コツ・ポイント
オクラの産毛が気になる方は、塩で揉んで落として下さい。
お醤油は好みで少々増量しても。
七味唐辛子を少し混ぜても美味しいです。
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