鶏胸肉のさっぱり梅あえ
minico325 @cook_40122462
暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。
鶏胸肉のさっぱり梅あえ
暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。
作り方
- 1
鶏胸肉にお酒を振りかけ 大きめのどんぶりに入れる
ふんわりラップをしてレンジ600w3.5分 - 2
レンジの間に レタスをちぎる
きゅうりは薄切りにし お皿に敷く - 3
梅干しは種からとり包丁でペーストに
- 4
鶏胸肉を取り出し 残った煮汁に梅と調味料を全て混ぜる
- 5
鶏胸肉はフォークを使い 大きめに裂く
4に混ぜる
2の野菜の上に盛る
コツ・ポイント
○大きめのどんぶりを使うことで
洗い物を減らします
○フォークを使い鶏胸肉を裂けば
熱くなく楽です
繊維と平行に裂いてくださいね
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