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鶏胸肉のさっぱり梅あえ
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鶏胸肉のさっぱり梅あえ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のさっぱり梅あえ

minico325
minico325 @cook_40122462

暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。

暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。

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鶏胸肉のさっぱり梅あえ

minico325
minico325 @cook_40122462

暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。

暑い日はさっぱりした梅肉を！
火を使わず 洗い物も少ないようにしました
このレシピの生い立ち
暑い日はさっぱりした物をとりたい！
そしてちゃちゃっと済ませたいなと。

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材料

四人分
  • 鶏胸肉 一枚
  • 酒 適宜
  • レタス ・きゅうり 食べたい量
  • しょうゆ ・ごま油 ・ 白ごま 各大さじ1
  • 梅干し 4こ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉にお酒を振りかけ 大きめのどんぶりに入れる
    ふんわりラップをしてレンジ600w3.5分

  2. 2

    レンジの間に レタスをちぎる
    きゅうりは薄切りにし お皿に敷く

  3. 3

    梅干しは種からとり包丁でペーストに

  4. 4

    鶏胸肉を取り出し 残った煮汁に梅と調味料を全て混ぜる

  5. 5

    鶏胸肉はフォークを使い 大きめに裂く
    4に混ぜる
    2の野菜の上に盛る

コツ・ポイント

○大きめのどんぶりを使うことで
洗い物を減らします
○フォークを使い鶏胸肉を裂けば
熱くなく楽です
繊維と平行に裂いてくださいね

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minico325
minico325 @cook_40122462
2014/08/12 10:42に公開
手間なし アバウト料理です
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このレシピのキーワード

梅肉和え レタス キュウリ 梅ぼし 酒 鶏胸肉

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