HBで簡単シナモンロール(・ω・)
ゴロンチョ様 @cook_40166247
友達から何度もリクエストされちゃいます☆シナモンの香りで幸せなお味(ノｗ`*)朝食にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたレシピを自分好みに改良しました☆
HBで簡単シナモンロール(・ω・)
友達から何度もリクエストされちゃいます☆シナモンの香りで幸せなお味(ノｗ`*)朝食にもピッタリです♪
このレシピの生い立ち
テレビでやってたレシピを自分好みに改良しました☆
作り方
- 1
☆のパン生地の材料をHBに全て入れ一次発酵までする。
終わったら取り出して15分ベンチタイムをする。 -
- 2
打ち粉をした台に取り出して長方形に伸ばし、混ぜ合わせた◎を塗る
- 3
手前からきつめに巻き、8個に切ってアルミカップにのせ40分二次発酵させる
-
- 4
卵黄(分量外)を少量の水で溶き、生地に塗る。
しなくても大丈夫ですが塗った方が焼きあがりが綺麗です - 5
お好みでレーズン、スライスアーモンドなどトッピング
- 6
190度のオーブンで20分焼く
-
- 7
粉砂糖に卵白をまぜ、このみの固さになるまで少量ずつ牛乳をいれる
-
- 8
焼きあがったパンが冷めたらアイシングをかける。
アイシングが固まったら完成です♪
コツ・ポイント
無塩バターは常温にして使って下さい。
アイシング用の牛乳は本当に少量ずつ入れて、よく混ぜて様子をみてください。
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