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きゅうりのこぶこぶ和え-レシピのメイン写真

きゅうりのこぶこぶ和え

meg0615
meg0615 @cook_40181822

和えるだけの簡単レシピ！きゅうりの大量消費に（＾＾）
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりがあったのと、塩昆布やとろろ昆布が中途半端に余っていたので。。

和えるだけの簡単レシピ！きゅうりの大量消費に（＾＾）
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりがあったのと、塩昆布やとろろ昆布が中途半端に余っていたので。。

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きゅうりのこぶこぶ和え

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和えるだけの簡単レシピ！きゅうりの大量消費に（＾＾）
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たくさんきゅうりがあったのと、塩昆布やとろろ昆布が中途半端に余っていたので。。

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材料

  1. きゅうり ２本
  2. 塩昆布 適量
  3. とろろ昆布 適量
  4. 醤油 少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みの幅で斜め輪切りにします。

  2. 2

    カットしたきゅうりをジップロック等袋に入れ、塩昆布ととろろ昆布（両方とも指３本でつまんだくらいの量）、醤油を加えます。

  3. 3

    よーくもみ込んで冷蔵庫で冷やし、数時間〜半日ほど置いたら完成！

コツ・ポイント

冷やしている間に揉み直すとより味が染み込みます。

醤油は食べる直前に掛けてもおいしいです（＾＾）

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meg0615
meg0615 @cook_40181822
2014/08/07 14:14に公開
気合いを入れすぎない、ありもので簡単に、適当につくれるゆるゆるな感じがコンセプト休日のごはんや晩酌のおつまみ、体にやさしい美容にも効果のあるレシピを載せていきます（＾＾）どうぞよろしくお願いいたします♪
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