簡単❗️おいしい❗️エリンギ炊き込みご飯

簡単❗️おいしい❗️エリンギ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単❗️おいしい❗️エリンギ炊き込みご飯

まるこめまるこめまる @cook_40103124

エリンギ、ツナ、ひじき、ニンジン…具だくさんで大満足な炊き込みご飯❗️
このレシピの生い立ち
エリンギのレシピを増やしたくて、試行錯誤❗️
子どもたちのおかわりが止まらない‼️

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エリンギのレシピを増やしたくて、試行錯誤❗️
子どもたちのおかわりが止まらない‼️

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まるこめまるこめまる @cook_40103124

エリンギ、ツナ、ひじき、ニンジン…具だくさんで大満足な炊き込みご飯❗️
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エリンギのレシピを増やしたくて、試行錯誤❗️
子どもたちのおかわりが止まらない‼️

エリンギ、ツナ、ひじき、ニンジン…具だくさんで大満足な炊き込みご飯❗️
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子どもたちのおかわりが止まらない‼️

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材料

白米４合分

白米４合
エリンギ中２本
乾燥ひじき 20グラム
ニンジン 1/4本
☆ツナ缶(オイル漬け) １缶
☆酒大さじ２杯
☆みりん大さじ２杯
☆醤油大さじ２杯
☆和風だしの素小さじ１杯

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作り方

1

乾燥ひじきを戻しておく
2

お米を研いで、ザルにあけておく
3

ツナ缶の油を軽く切っておく
4

ニンジンを千切り、エリンギは縦半分にして薄切りにする
5

白米の時と同じ水量で炊飯器にセット
6

☆をお釜に入れ、軽く混ぜる(ツナ缶はオイルを先に)
7

ツナ缶の中身、他の具材を米の上に乗せて平らにし、白米ボタンで炊飯(あれば炊き込みご飯モード)

コツ・ポイント

具材を上に乗せることで、ご飯がしっかりと炊けます❗️
我が家には無いけど、あれば炊き込みご飯モードで‼️

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まるこめまるこめまる

まるこめまるこめまる @cook_40103124

2019/02/03 04:35に公開

このレシピのキーワード

ご飯ツナひじきにんじんエリンギ酒

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