サラダひやむぎ
ヘルシーなひやむぎを食べたくて作ってみました。
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1把で二人分、ヘルシーにしたくて作ってみました。
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ひやむぎを茹でます。
トマトを切り、きゅうりは千切りにしてボールに入れ、めんつゆ、ぽん酢、ごまを入れて混ぜておきます。
ひやむぎが茹で上がったら、氷水でしめ2のボールに入れて混ぜます。
皿に盛り、お好みに応じて一味、天かすを振りかけます。
野菜は好みに応じて、色々試してみるのも良いと思います。ぽん酢を少し入れると、さっぱりして食欲も増します。
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