竹輪の磯辺揚げ

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当用に
このレシピの生い立ち
のり弁作るので作りました

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材料

  1. ちくわ 2本
  2. 〜衣〜
  3. 天ぷら粉(市販) 大4
  4. 冷水 大4
  5. 青のり粉 大0.5〜1
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは1/3ずつカットして、縦にカットします

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉を入れ、冷水を加えて軽く混ぜ、青のり粉を加えてさらに混ぜます

  3. 3

    2に1を入れ、全体にまんべんなくまぶします

  4. 4

    揚げ油を180度に熱し、3を入れて揚げます、油を切ったら完成です

コツ・ポイント

少し色がつくまで、カラリと揚げます

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レシピ作者

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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