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豚肉の大葉巻き
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豚肉の大葉巻き-レシピのメイン写真

豚肉の大葉巻き

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当おかずです
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので痛み防止に梅と大葉を使いました

お弁当おかずです
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暑くなってきたので痛み防止に梅と大葉を使いました

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豚肉の大葉巻き

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当おかずです
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材料

  • 豚バラスライス(豚肉のフライス) 10枚
  • 大葉 5枚
  • 梅肉チューブ
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作り方

  1. 1

    豚肉を2枚くっ付けて広げます、上に大葉を乗せ、梅肉を絞ります、あまり絞るとしょっぱいのです

    • 豚肉の大葉巻き作り方1写真
  2. 2

    大葉の乗っている方から巻きます、巻き終わりを下にしておきます、残りも同じように巻きます

  3. 3

    フライパンに薄く油を塗り、焼き色がつくまで転がしながら焼いていきます、焼き色が全体について汁が出なければ完成

    • 豚肉の大葉巻き作り方3写真
  4. 4

    冷めてからお弁当に入れます

    • 豚肉の大葉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉はなんでもok、豚バラだとジューシーに、豚モモだとサッパリとした肉巻きになります

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
2019/07/18 22:39に公開
見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 梅肉 豚バラ薄切り

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