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油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪
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油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪-レシピのメイン写真

油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪

ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120

お弁当のおかずやおつまみに。ささっとできます♪

このレシピの生い立ち
アスパラガスの炒めものをよく作ります（ID : 19542564）。甘いものをあまり好まない主人や娘には、この味付けの方が、甘い油揚げの炒め物（レシピID : 18623479）より好みかな…と思い、作りました。

お弁当のおかずやおつまみに。ささっとできます♪

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アスパラガスの炒めものをよく作ります（ID : 19542564）。甘いものをあまり好まない主人や娘には、この味付けの方が、甘い油揚げの炒め物（レシピID : 18623479）より好みかな…と思い、作りました。

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油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪

ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120

お弁当のおかずやおつまみに。ささっとできます♪

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お弁当のおかずやおつまみに。ささっとできます♪

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アスパラガスの炒めものをよく作ります（ID : 19542564）。甘いものをあまり好まない主人や娘には、この味付けの方が、甘い油揚げの炒め物（レシピID : 18623479）より好みかな…と思い、作りました。

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材料

  • 油揚げ 2枚
  • 白だし 小さじ2～大さじ1
  • 粉チーズ 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めます。油揚げの油抜きは不要で、炒めるのに油もいりません。

    • 油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪作り方1写真
  2. 2

    少し焦げ目がついてきたら、白だしを回しかけ、ざっくり炒めます。

    • 油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪作り方2写真
  3. 3

    粉チーズとブラックペッパーを好きなだけふりかけ、ざっくり炒めます。

    • 油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪作り方3写真
  4. 4

    お皿にあけて出来上がりです。

    • 油揚げの白だし炒め～弁当やおつまみに♪作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です。油揚げは少し焦げ目がある方が美味しいです。

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ＲＫまま
ＲＫまま @cook_40044120
2015/12/29 15:57に公開
子供達のお弁当作りに悪戦苦闘中。なかなかお礼伺えませんが、宜しくお願いします。千葉県在住。いたずら大好きわんぱく小学4年男児と、食べることとバスケ大好き♡高2年女児の、働く母です。★みーくんファンクラブ会員No.28、★ダイエット部会員No.32★インスタグラム　https://www.instagram.com/mamazour/※たまにレシピ、見直してます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 油揚げ

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