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炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ
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炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ

まさひ
まさひ @cook_40110186

秋が旬の「さつまいも」を使ったケーキ♪ホットケーキミックスを使って、しかも炊飯器で焼き上げるので簡単です^^
このレシピの生い立ち
さつまいも、レーズン、くるみの相性が抜群のケーキです♪お子さんのおやつにいかがでしょうか??^^

秋が旬の「さつまいも」を使ったケーキ♪ホットケーキミックスを使って、しかも炊飯器で焼き上げるので簡単です^^
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まさひ
まさひ @cook_40110186

秋が旬の「さつまいも」を使ったケーキ♪ホットケーキミックスを使って、しかも炊飯器で焼き上げるので簡単です^^
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さつまいも、レーズン、くるみの相性が抜群のケーキです♪お子さんのおやつにいかがでしょうか??^^

秋が旬の「さつまいも」を使ったケーキ♪ホットケーキミックスを使って、しかも炊飯器で焼き上げるので簡単です^^
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材料

5合炊き炊飯器 1回分
  • さつまいも 100g
  • Aホットケーキミックス 150g
  • A牛乳 150ml
  • A砂糖 50g
  • A卵 1個
  • Aサラダ油 30g
  • Aくるみ 20g程度
  • Aレーズン 20g~30g程度
  • 粉糖 お好みで
  • ミント お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1㎝角に切り、耐熱容器に入れラップをかけて、500Wのレンジで2分加熱する。

    • 炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、そこに1のさつまいもを入れて優しく混ぜる。

  3. 3

    炊飯器の内がまにサラダ油(分量外)をキッチンペーパーで薄く塗る。そこに2の生地を流し込む。

  4. 4

    炊飯器に内がまをセットして普通炊飯で1回加熱する。炊飯器から取り出し粗熱を取る。

  5. 5

    お好みで粉糖やミントを飾る。

  6. 6

    完成♪

    • 炊飯器とHMで♪さつまいものケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

3の工程では、内がまの底と4合のライン位までサラダ油を塗って下さい♪

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2019/10/10 10:29に公開
スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 くるみ レーズン 牛乳 卵 ホットケーキミックス ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061327
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