風邪？身体に優しい♡チキンヌードルスープ

風邪？身体に優しい♡チキンヌードルスープ-レシピのメイン写真

風邪？身体に優しい♡チキンヌードルスープ

ALOHAワイン @cook_40141256

喉の痛みや風邪かな〜と思ったらコレ！
コラーゲンたっぷりで生姜も入ってるから身体ポカポカ。
一発で風邪におさらばです。
このレシピの生い立ち
アメリカでは風邪を引いたら、お粥よりもこのスープが一般的。
主人の18番のレシピを教えてもらい、家族の調子が良くない時には、いつもこのスープを飲んでいます。

喉の痛みや風邪かな〜と思ったらコレ！
コラーゲンたっぷりで生姜も入ってるから身体ポカポカ。
一発で風邪におさらばです。
このレシピの生い立ち
アメリカでは風邪を引いたら、お粥よりもこのスープが一般的。
主人の18番のレシピを教えてもらい、家族の調子が良くない時には、いつもこのスープを飲んでいます。

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風邪？身体に優しい♡チキンヌードルスープ

ALOHAワイン @cook_40141256

喉の痛みや風邪かな〜と思ったらコレ！
コラーゲンたっぷりで生姜も入ってるから身体ポカポカ。
一発で風邪におさらばです。
このレシピの生い立ち
アメリカでは風邪を引いたら、お粥よりもこのスープが一般的。
主人の18番のレシピを教えてもらい、家族の調子が良くない時には、いつもこのスープを飲んでいます。

喉の痛みや風邪かな〜と思ったらコレ！
コラーゲンたっぷりで生姜も入ってるから身体ポカポカ。
一発で風邪におさらばです。
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主人の18番のレシピを教えてもらい、家族の調子が良くない時には、いつもこのスープを飲んでいます。

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材料

チキン 3枚
お水鍋に半分ほど
じゃがいも 3個
人参 2本
玉ねぎ 2玉
セロリ好きなだけ
生姜(チューブ可) 2片
塩大さじ３
コショウ少々
エッグヌードル(マカロニ可) お好みで

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作り方

1
お肉とお水(だいたい鍋に半分くらい)を入れ、生姜(我が家はたくさん)も入れ、
2
お肉が柔らかくなるまで煮ていく。(お箸がスッと通るくらい)
＊時々アクも取ります。
3
お肉を煮ている間に、それぞれの野菜もカット！
4
お肉が柔らかくなってから、野菜も入れ、エッグヌードルも入れ、更に煮る。
5
塩コショウで味を整えて、出来上がり〜！
＊各家庭の鍋の大きさによって、塩はお好みで調節して下さい。

コツ・ポイント

とにかく肉や野菜が柔らかくなるまで、コトコト煮込んで下さいね〜！

特に次の日が美味しい〜。
たくさん作り余ればカレー等にリメイクも出来ますよ〜。

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ALOHAワイン @cook_40141256

2015/12/29 03:52に公開

はじめまして(^^)見て下さってどうもありがとうございます。料理を作るのも食べるのも大好きな主婦が載せたレシピを、是非参考にして戴けたら嬉しいです。♡つくれぽ感謝♡

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このレシピのキーワード

スープヌードル鶏肉セロリにんじんじゃがいもマカロニ卵玉ねぎしょうが

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