松茸ご飯か残ったら、お雑炊
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
松茸ご飯の残りをお雑炊にしました。香りが良くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夕飯に、松茸ご飯を作りました。残ったので、娘の朝ごはんにお雑炊を作りました。1日模試だったのでお腹に優しいお雑炊は、娘のリクエストです♪
松茸ご飯か残ったら、お雑炊
松茸ご飯の残りをお雑炊にしました。香りが良くて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夕飯に、松茸ご飯を作りました。残ったので、娘の朝ごはんにお雑炊を作りました。1日模試だったのでお腹に優しいお雑炊は、娘のリクエストです♪
アプリでひらく作り方
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前の日の松茸ご飯です。（レシピID 20060831）
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- 2
ラップに包んで冷蔵庫に入れておきました。
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- 3
水に調味料すべてと松茸ご飯
を入れ、沸騰させる。 -
- 4
中火で3分加熱する。
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- 5
水分がだいぶ無くなりました。塩で味を調える。卵を加えてもいいですね。
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- 6
器に流して、三つ葉を添える。
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- 7
刻み海苔を加えて完成♪
娘はポン酢をかけて食べていました(^.^) -
コツ・ポイント
水に調味料と松茸ご飯を入れて、少し煮詰めるだけです。味をみて、物足りなければ、塩で味を調えます。溶き卵を加えたら、綺麗なお雑炊になったなぁ〜と食べてしまってから思いました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20061641
